Coxinha doce

Receita de Coxinha de Brigadeiro e Morango

Coxinha de brigadeiro e morangoVocê com certeza já viu nossa receita de coxinha de frango, mas e coxinha de brigadeiro, já experimentou?

É isso mesmo que você leu! Aqui você vai aprender como fazer coxinha doce, com brigadeiro de chocolate e morango.

Confira agora no vídeo:

Coxinha de Brigadeiro e Morango:

Ingredientes

– 2 latas de leite condensado

– 1 lata de creme de leite

– 1 colher de manteiga

– 4 colheres de chocolate em pó

Como fazer a coxinha de brigadeiro

1) Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem;

2) Leve ao fogo por mais ou menos 30 minutos, sem deixar de mexer (senão queima o fundo!);

Dica: o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.

3) Despeje o doce em um recipiente e deixe esfriar;

4) Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão;

5) Coloque um morango inteiro dentro da massa;

6) Com outra medida da colher de brigadeiro, cubra o morango;

7) Para este próximo passo, use suas habilidades manuais e molde o brigadeiro em formato de coxinha;

8) Passe a coxinha de brigadeiro no granulado.

9) Depois de pronto deixe na geladeira por 1 hora.

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